Brigadeiro de Microondas!
Oii gente.. Hoje no blog vou ensinar a fazer o melhor brigadeiro do mundo. Hahah! Na verdade, Eu que era a maior defensora do meu brigadeiro que era feito com nescau e na panela tive que me render.. Além de ser delicioso é extremamente fácil de fazer e me lembra muuito o brigadeiro ao leite da Brigaderia.
Nós vamos precisar de 3 colheres mais ou menos da medida da foto de Chocolate em pó dois frades, 1 lata de leite condensado e 1 colher de margarina. Não precisa necessariamente ser a Primor, eu nunca fiz com outra mas não acredito que mude muita coisa.. Para começar, você deve colocar todos os ingredientes em um refratário bem alto. No microondas o brigadeiro esquenta e sobe então muito cuidado com isso!
Coloque todos os ingredientes e misture, ate ficar bem homogêneo como na foto 1. Leve ao microondas por 2 minutos. Tire e mexa novamente (Você vai repetir isso mais 2 vezes) Nunca se esqueça de tirar o brigadeiro dos lados senão pode acabar queimando. Nós vamos colocar o brigadeiro 3 vezes e em todos os intervalos vamos tirar para mexer. Se a potência do seu microondas for baixa deixe por 2 min (Foto 2) , 2 min (Foto 3) e 2min (Foto 4). Se ela for mais alta deixe por 2 min (Foto 2), 1 min e 30 segundos (Foto 3) e 1 minuto e 15 segundos (Foto 4). Não tem muuita diferença, é mais para diferenciar do ponto de enrolar para o ponto de comer com colher. Depois de ter colocado o brigadeiro as 3 vezes no microondas é so você mexer novamente, esperar esfriar e comer sem pensar nas calorias! Hahah
Beijo meninas, espero que tenham gostado!
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